В Древнем Риме: харчевня для черни.

Это слово АВСТЕРИЯ

Еще значения в кроссвордах для слова "АВСТЕРИЯ" :

• При Петре I, гостиница, трактир, харчевня, и питейный дом.
• Трактир, гостиница; вар. остерия, аустерия.